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旅そして散策

4月26日 息子が送ってくれた物は?



タイ在住の息子は4月22日から25日まで関東地方に出張

25日は新宿から3時間
本州東端、千葉県銚子市西芝町へ
クール宅急便で何かを宅配してくれる様です。
??何だろ

 
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26日早朝 築地市場見学を終え
成田へ向かっているようです。8時53分
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成田に向かう頃
こんな画像と一緒に
2時から4時で配達希望で送っているので
夕食メニューを考えといてとラインあり
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26日4時過ぎ
銚子港より直送の金目鯛と初鰹が届きました。
言うようにメニューは考えていたので
60cmの大物でも慌てません。


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金目鯛の煮付け
新鮮なので肝まで美味しく頂きます。

足の早い鰹も直送だからこその刺身
もっちり感が美味

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かぶと焼きを美味しく食べている頃
息子はバンコクに到着したとの事  18時52分

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翌日用のタタキは
新鮮なうちに炙っておきます。



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27日
カツオのたたき
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カツオの漬け
生姜と煮付け
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28日
残り物で漬け丼です。


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Commented by timata-sn at 2018-04-30 20:50
cyaa9090さん こんばんは
今日は朝曇りから、午後には良いお天気に成りましたよ。

息子さんが関東地方に出張されたのですね。
それで銚子からクール宅急便で、キンメダイとハツガツオを送って
下さったのですね。
色々と料理されて、美味しく食べられたのですね。
孝行な息子さんで素晴らしいですね!!
Commented by cyaa9090 at 2018-05-03 15:03
timata-snさんへ
出張で帰国しても、毎回ハードスケジュールで
倉敷まで足を延ばす時間はありませんが
行った所で宅配される名産物が
置き土産で後日まで美味しく頂きます。
金目鯛の煮付けはとっても美味しかったです。
by cyaa9090 | 2018-04-30 19:51 | Comments(2)

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