ひまわりと猫大好き

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旅そして散策

11月10日 宝福寺



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総社市
井山宝福寺
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総社市が古里の室町時代の画僧【雪舟】



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小坊主の頃修行したと言われる禅寺です。

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今夜からライトアップが始まりますが
昼間の紅葉を楽しみに訪れました。

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蜘蛛の糸にかかったモミジを探せるのも昼間ならでは

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苔も日陰と日向のコントラスト


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太陽に向かい広角レンズで撮った三重塔
時間は2時30分



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気まぐれに出かけた紅葉狩りでした。

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# by cyaa9090 | 2017-11-23 22:05

11月22日 ピザ

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雨で寒い日の夕食はピザとカリフラワースープ



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# by cyaa9090 | 2017-11-22 18:49

パン教室

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10月27日リニューアルオープン以来
11月8日 初めて講座を受けたパン教室


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落ち着いた色合いの作業台は爽やかで清潔感いっぱい


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マスタークラス
ライ麦(セーグル)を使ったフランスパン
【パン・オ・セーグル&フルーツコンポート】


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11月20日 リッシュクラス予約日


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ワクワクガーデンはクリスマスイメージに一新されていました。



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中庭を通って2階へ

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ピザ生地で作りチーズ・野菜等様々なフィリングで楽しめる
【カルツォーネ】

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# by cyaa9090 | 2017-11-21 09:59

11月18日 実家へ

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寒い日の手土産はまたまたおでん
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彩りを足したくて
初めてトマトを入れてみました。


3時のおやつは干柿
渋が抜け美味しく仕上がりました。
ぜんざいと甘い物ばかりですが母の好物です。
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# by cyaa9090 | 2017-11-20 19:33
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11月第三木曜日はボジョレーヌーボー解禁日です。

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今年のワインの出来を占うと言う



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熟成されたワインのまろやかさより
新酒はフレッシュでフルーティー
2017年の新酒は2015年を思い出させるような
バランスの良さがあると聞きます。
新酒特有のルビー色



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# by cyaa9090 | 2017-11-17 19:15

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